Tópico 4.1: Embalagem de alimentos

Todas as embalagens de alimentos colocadas no mercado devem ser acompanhadas da informação que comprova que foram aprovadas para contacto com os alimentos, bem como da informação sobre a sua utilização ou de um símbolo (copo e garfo).

Se a embalagem de alimentos contiver o símbolo do copo e do garfo, pode ter a certeza de que, durante a utilização do recipiente, os seus ingredientes não migrarão para os alimentos e não afetarão o sabor e o cheiro dos alimentos nele armazenados.

Também pode encontrar o símbolo nas embalagens de alimentos:

• máquina de lavar louça – informa que o recipiente pode ser lavado com segurança
  numa máquina de lavar louça,
• temperatura – informa a que temperatura podemos utilizar o
  recipiente, por exemplo, congelamento, aquecimento,
• fornos micro-ondas,
• flocos de neve – informa que o contentor pode ser armazenado em
  condições de refrigeração / congelação.

Outros símbolos que podem figurar nas embalagens de géneros alimentícios: https://www.pack-supplies.co.uk/uk-food-packaging-symbols/