A sustentabilidade apresenta um desafio na sua definição, com várias interpretações e conceitos em evolução ao longo do tempo. O termo sustentabilidade tem origem na palavra latina sustinere, um termo que incorpora as ideias de manter, apoiar, sustentar e perdurar. Consequentemente, refere-se à capacidade de persistir e florescer durante um período alargado.
Historicamente, a sustentabilidade estava estreitamente ligada a preocupações ambientais e à capacidade do ambiente para apoiar as comunidades a longo prazo. As sociedades primitivas, as comunidades tradicionais e os grupos indígenas compreenderam a importância de uma gestão responsável dos recursos naturais para o bem-estar da sociedade e do ambiente1 .
Em 1987, a Comissão Brundtland das Nações Unidas publicou o seu relatório “O Nosso Futuro Comum“, com o objetivo de estabelecer uma ligação entre o desenvolvimento económico e a estabilidade ambiental. Neste momento crucial, a Comissão também definiu a sustentabilidade como “satisfazer as necessidades do presente sem comprometer a capacidade das gerações futuras de satisfazer as suas próprias necessidades”.2
Definições:
“A propriedade de ser ambientalmente sustentável; o grau em que um processo ou empresa é capaz de ser mantido ou continuado, evitando o esgotamento a longo prazo dos recursos naturais.”3
“A sustentabilidade pode ser definida como a capacidade de manter ou melhorar o estado e a disponibilidade de materiais ou condições desejáveis a longo prazo.” 4
“A sustentabilidade é a viabilidade a longo prazo de uma comunidade, de um conjunto de instituições sociais ou de uma prática social.”5
“O desenvolvimento sustentável é o desenvolvimento que satisfaz as necessidades das gerações atuais sem comprometer a capacidade das gerações futuras de satisfazerem as suas.”6