Referências
- Sobre nós, Euro Food Bank, disponível a 12.12.23 em: https://www.eurofoodbank.org/our-mission-impact-values/
- Eurostat, 2023, Condições de vida na Europa – pobreza e exclusão social, disponível em 12.12.23 em https://ec.europa.eu/eurostat/web/products-eurostat-news/-/ddn-20220915-1
- European Food Banks Federation,2023,Food Banks 10 Facts infographic, disponível a 12.12.23 em https://www.eurofoodbank.org/publications/10-facts-about-food-banks-and-food-waste-prevention/
- Bancos alimentares europeus e COVID-19: Resiliência e inovação em tempos de crise, disponível em agosto de 2022 em https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0038012121001798
- O aumento dos bancos alimentares e o desafio de fazer corresponder a assistência alimentar às necessidades potenciais: para uma abordagem de avaliação rápida e espacialmente específica, disponível 14.03.2017 em https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10460-017-9783-y.pdf
- Food safety – from farm to fork, disponível em 30.09.2010 em: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/HTML/?uri=LEGISSUM:f84001
- Regras de higiene para géneros alimentícios de origem animal, disponível em 28.09.2012 em: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/en/LSU/?uri=CELEX:32004R0853
- Federação Europeia dos Bancos Alimentares -FEBA : https://www.eurofoodbank.org/foster-the-development-and-creation-of-food-banks/
- Guia jurídico da União Europeia: https://www.foodbanking.org/wp-content/uploads/2023/01/The-Global-Food-Donation-Policy-Atlas_EU_Legal-Guide.pdf
- Redistribuição dos excedentes alimentares: Exemplos de práticas nos Estados-Membros: https://food.ec.europa.eu/system/files/2019-06/fw_eu-actions_food-donation_ms-practices-food-redis.pdf
- EU FUSIONS, disponível em 206: https://www.eu-fusions.org/