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Módulo 5: Nutrição, Comunicação e Inclusão Social
Visão geral do módulo Amostra de Unidade
Objetivos e resultados de aprendizagem Amostra de Unidade
Guia de navegação Amostra de Unidade
Unidade 1: Acompanhamento dos beneficiários/agregados familiares dos programas de apoio alimentar
Tópico 1.1: A comunicação como motor da inclusão social
Tópico 1.2: A comunicação como motor da literacia alimentar
Tópico 1.3: Como chegar às pessoas que não querem recorrer ao apoio alimentar
Tópico 1.4: O impacto do voluntariado e da participação na comunidade
Tópico 1.5: Caso de estudo
Tópico 1.6: Identificar e aplicar boas práticas
Atividades
Atividades Unidade 1
Referências
Unidade 2: Avaliação das necessidades individuais e dos fatores que podem influenciar os hábitos alimentares
Tópico 2.1: Fatores pessoais, sociais e económicos
Tópico 2.2: Fatores religiosos e culturais
Tópico 2.3: Fatores éticos e ambientais
Tópico 2.4: Fatores de saúde
Tópico 2.5: Estudo de caso
Tópico 2.6: Como cada um destes fatores pode influenciar os hábitos alimentares
Atividades
Atividades Unidade 2
Referências
Unidade 3: O impacto das competências culinárias dos beneficiários/agregados familiares nos hábitos alimentares
Tópico 3.1: Obstáculos à preparação de refeições saudáveis
Tópico 3.2: A importância da literacia alimentar
Tópico 3.3: Estudo de caso
Atividades Tópico 3
Tópico 3.4: Como praticar uma alimentação sustentável
Tópico 3.5: Identificar e aplicar boas práticas
Atividades
Atividades Unidade 3
Referências
Questionário de avaliação
Questionário de avaliação do Módulo 5
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Atividades

  1. Módulo 5: Nutrição, Comunicação e Inclusão Social
  2. Unidade 2: Avaliação das necessidades individuais e dos fatores que podem influenciar os hábitos alimentares
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