Módulo 6: Planeamento alimentar sustentável Módulo Anterior Todos os Módulos Próximo Módulo Conteúdo do Módulo Expandir todos Unidades Visão geral do módulo Amostra de Unidade Finalidade e objetivos de aprendizagem Amostra de Unidade Guia Orientador Amostra de Unidade Unidade 1: Princípios de saúde e nutrição 5 Tópicos | 1 questionários Expandir Unidade 1: Princípios de saúde e nutrição Conteúdo do Unidade 0% concluído 0/5 Passos Tópico 1.1: O que são nutrientes? Tópico 1.2: O que são as Diretrizes Dietéticas e porque é que precisamos delas? Tópico 1.3: Como é que a ingestão de alimentos e nutrientes pode afetar a nossa saúde? Atividades Atividades Unidade 1 Referências Unidade 2: Dos alimentos não processados aos ultraprocessados 8 Tópicos | 1 questionários Expandir Unidade 2: Dos alimentos não processados aos ultraprocessados Conteúdo do Unidade 0% concluído 0/8 Passos Tópico 2.1: O que é a transformação de alimentos? Tópico 2.2: Tipos de transformação de alimentos: o sistema de classificação NOVA Tópico 2.3: O impacto do consumo de alimentos ultraprocessados na saúde Tópico 2.4: O impacto dos alimentos ultraprocessados na sustentabilidade Tópico 2.5: Utilização de géneros alimentícios ultratransformados nos programas de apoio alimentar Tópico 2.6: Caso de Estudo Atividades Atividades Unidade 2 Referências Unidade 3: O papel dos regimes alimentares à base de plantas 7 Tópicos | 1 questionários Expandir Unidade 3: O papel dos regimes alimentares à base de plantas Conteúdo do Unidade 0% concluído 0/7 Passos Tópico 3.1: Os princípios fundamentais de uma alimentação saudável e sustentável Tópico 3.2: O que é uma dieta à base de plantas? Tópico 3.3: As dietas à base de plantas são mais sustentáveis? Tópico 3.4: Conselhos para seguir uma dieta saudável e sustentável Recursos adicionais Atividades Atividades Unidade 3 Referências Unidade 4: Grupos de pessoas com necessidades nutricionais especiais 9 Tópicos | 1 questionários Expandir Unidade 4: Grupos de pessoas com necessidades nutricionais especiais Conteúdo do Unidade 0% concluído 0/9 Passos Tópico 4.1: Necessidades nutricionais e considerações dietéticas das crianças Leitura adicional Tópico 4.2: Necessidade de nutrientes e considerações dietéticas nas mulheres grávidas e lactantes Leitura adicional Tópico 4.3: Necessidades nutricionais e considerações dietéticas dos adultos mais velhos Leitura adicional Tópico 4.4: Alergias alimentares e dietas especiais Atividades Atividades Unidade 4 Referências Questionário de avaliação 1 questionários Expandir Questionário de avaliação Conteúdo do Unidade Questionário de avaliação do Módulo 6
