Módulo 4: Estratégias de armazenamento de alimentos e de gestão de resíduos alimentares Módulo Anterior Todos os Módulos Próximo Módulo Conteúdo do Módulo Expandir todos Unidades Visão geral do módulo Amostra de Unidade Resultados da aprendizagem Amostra de Unidade Guia de navegação do módulo Amostra de Unidade Unidade 1: Desperdício alimentar em números 7 Tópicos | 1 questionários Expandir Unidade 1: Desperdício alimentar em números Conteúdo do Unidade 0% concluído 0/7 Passos Tópico 1.1: Definições básicas Tópico 1.2: Estatísticas sobre o desperdício alimentar Tópico 1.3: Razões para o desperdício de alimentos Tópico 1.4: Consequências do desperdício alimentar Tópico 1.5: O que está a UE a fazer para reduzir o desperdício alimentar? Atividades Atividades Unidade 1 Referências Unidade 2: Conselhos e orientações para reduzir os resíduos alimentares 5 Tópicos | 1 questionários Expandir Unidade 2: Conselhos e orientações para reduzir os resíduos alimentares Conteúdo do Unidade 0% concluído 0/5 Passos Tópico 2.1 Redistribuição de alimentos Tópico 2.2: Organizações de apoio alimentar – boas práticas em vários modelos de funcionamento Tópico 2.3: Partilha de alimentos Atividades Atividades Unidade 2 Referências Unidade 3: Armazenamento de alimentos 4 Tópicos | 1 questionários Expandir Unidade 3: Armazenamento de alimentos Conteúdo do Unidade 0% concluído 0/4 Passos Tópico 3.1: Regras de armazenamento de alimentos para organizações – armazenamento de alimentos em armazéns e em pequenas cozinhas Tópico 3.2: Armazenamento de grupos de produtos individuais Atividades Atividades Unidade 3 Referências Unidade 4: Embalagem, distribuição, reciclagem e eliminação de resíduos alimentares 6 Tópicos | 1 questionários Expandir Unidade 4: Embalagem, distribuição, reciclagem e eliminação de resíduos alimentares Conteúdo do Unidade 0% concluído 0/6 Passos Tópico 4.1: Embalagem de alimentos Tópico 4.2: Transporte Tópico 4.3: Distribuição Tópico 4.4: Reciclagem e eliminação Atividades Atividades Unidade 4 Referências Unidade 5: Conservar as sobras 3 Tópicos Expandir Unidade 5: Conservar as sobras Conteúdo do Unidade 0% concluído 0/3 Passos Tópico 5.1: Diretrizes para evitar desperdícios Tópico 5.2: Receitas Referências Questionário de avaliação 1 questionários Expandir Questionário de avaliação Conteúdo do Unidade Questionário de avaliação do Módulo 4
