Moduł 2: Zrównoważone systemy żywnościowe i rola łańcuchów dostaw Poprzedni Moduł Wszystkie Moduły Następny Moduł Treść Kurs Rozwiń wszystko Lekcji Omówienie modułu Przykładowa Lekcja Cel kursu Przykładowa Lekcja Nawigacja po modułach Przykładowa Lekcja Część 1: Definicje łańcuchów dostaw 6 Tematy | 1 Quiz Rozwiń Część 1: Definicje łańcuchów dostaw Treść lekcji 0% Ukończone 0/6 Kroki Temat 1.1: Różnica między krótkimi i dużymi łańcuchami dostaw żywności Temat 1.2: Krótkie łańcuchy dostaw żywności Temat 1.3: Duży łańcuch dostaw żywności Temat 1.4: Zrównoważone łańcuchy dostaw Aktywności Aktywność Część 1 Źródła Część 2: Zrównoważony projekt łańcucha dostaw 12 Tematy | 1 Quiz Rozwiń Część 2: Zrównoważony projekt łańcucha dostaw Treść lekcji 0% Ukończone 0/12 Kroki Temat 2.1: Wprowadzenie do łańcucha dostaw żywności Temat 2.2: Aspekty zrównoważonego łańcucha dostaw żywności Temat 2.3: Wskaźniki i narzędzia zrównoważonego łańcucha dostaw Temat 2.4: Surowce Temat 2.5: Przetwarzanie Temat 2.6: Przejście od producenta wiejskiego do przyszłego konsumenta miejskiego Temat 2.7: Marnowanie żywności Temat 2.8: Opakowanie Temat 2.9: Transport Temat 2.10: Przykłady zrównoważonych łańcuchów dostaw i inicjatyw Aktywności Aktywności Część 2 Źródła Część 3: Żywność lokalna i sezonowa 6 Tematy | 1 Quiz Rozwiń Część 3: Żywność lokalna i sezonowa Treść lekcji 0% Ukończone 0/6 Kroki Temat 3.1: Definicja lokalnej żywności Temat 3.2: Pozytywne i negatywne aspekty jedzenia lokalnego Temat 3.3: Czym jest żywność sezonowa? Temat 3.4: Zalety i wady sezonowej żywności Aktywności Aktywności Część 3 Źródła Kwestionariusz oceny 1 Quiz Rozwiń Kwestionariusz oceny Treść lekcji Kwestionariusz oceny dla Modułu 2
