Θέμα 4.1: Συσκευασία τροφίμων

Όλες οι συσκευασίες τροφίμων που διατίθενται στην αγορά πρέπει να συνοδεύονται από πληροφορίες ότι έχουν εγκριθεί για επαφή με τρόφιμα, καθώς και πληροφορίες για τη χρήση τους ή το σύμβολο ποτήρι και πιρούνι.

Εάν η συσκευασία του φαγητού περιέχει το σύμβολο του ποτηριού και του πιρουνιού, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι κατά τη χρήση του της συσκευασίας/δοχείου τα συστατικά δεν θα μεταναστεύσουν στα τρόφιμα και δεν θα επηρεάσουν τη γεύση και τη μυρωδιά των τροφίμων που είναι αποθηκευμένα σε αυτά.

Μπορείτε επίσης να βρείτε το σύμβολο στη συσκευασία των τροφίμων:

• πλυντήριο πιάτων – ενημερώνει ότι το δοχείο μπορεί να πλυθεί με ασφάλεια
  σε πλυντήριο πιάτων,
• θερμοκρασία – ενημερώνει σε ποια θερμοκρασία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το
  δοχείο, π.χ. κατάψυξη, θέρμανση,
• φούρνοι μικροκυμάτων,
• νιφάδες χιονιού – ενημερώνει ότι το δοχείο μπορεί να αποθηκευτεί σε
  συνθήκες ψύξης / κατάψυξης.

Άλλα σύμβολα που μπορεί να εμφανίζονται στη συσκευασία τροφίμων:  https://www.pack-supplies.co.uk/uk-food-packaging-symbols/