Ο σκοπός της ενότητας «Σχεδιασμός και Διαχείριση Προγραμμάτων Επισιτιστικής Βοήθειας και Υποστήριξης» είναι η ενίσχυση της κατανόησης των εκπαιδευομένων σχετικά με τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν τα προγράμματα επισιτιστικής βοήθειας κατά τη διάρκεια κρίσεων και η παροχή δεξιοτήτων για την ανάπτυξη προσαρμοστικών, στρατηγικών και συνεργατικών προσεγγίσεων για την παροχή αποτελεσματικής βοήθειας σε ευάλωτους πληθυσμούς.