Thema 4.1: Lebensmittelverpackungen

Alle auf den Markt gebrachten Lebensmittelverpackungen müssen mit Informationen versehen sein, die bestätigen, dass sie für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind, sowie mit Informationen zu ihrer Verwendung oder einem Symbol (Glas und Gabel).

Wenn die Lebensmittelverpackung das Glas- und Gabel-Symbol enthält, können Sie sicher sein, dass während der Verwendung des Behälters keine Zutaten auf die Lebensmittel übergehen und dass der Geschmack und Geruch der darin aufbewahrten Lebensmittel nicht beeinträchtigt wird.

Folgende Symbol finden Sie ebenfalls auf Lebensmittelverpackungen:

• Geschirrspüler- weist darauf hin, dass der Behälter sicher im Geschirrspüler gereinigt werden kann;
• Temperatur- gibt an, bei welcher Temperatur der Behälter verwendet werden kann, z.B. Gefrieren, Erhitzen;
• Mikrowellen;
• Schneeflocken- informiert darüber, dass der Behälter unter Kühl-/Gefrierbedingungen gelagert werden kann.

Weitere Symbole, die auf Lebensmittelverpackungen abgebildet sein können:  https://www.pack-supplies.co.uk/uk-food-packaging-symbols/