Thema 3.4: Wie man nachhaltige Ernährung praktiziert

Es ist wichtig, das Bewusstsein für nachhaltige Ernährung zu schärfen:

  • Bevorzugen Sie Lebensmittel von lokalen Erzeugern;
  • Bevorzugen Sie frische, lokale und saisonale Lebensmittel;
  • Übernahme der Grundsätze der Mittelmeerdiät;
  • Reduktion der Abfälle bei der Zubereitung von Lebensmitteln und beim Kochen;
  • Wiederverwendung von Resten aus anderen Mahlzeiten;
  • Achten Sie auf das Verfallsdatum von Produkten;
  • Beginnen Sie mit der Kompostierung;
  • Förderung einer gesunden Ernährung.